复古与活力并存
柔顺共激烈一色
打破威士忌所有的陈词滥调
它浓厚饱满又细腻舒适
它年轻明媚又耐人寻味
沉淀在口中,感受桑德湾的海风轻拂
又似70、80年代的高地雪莉炸弹
婉转于舌尖,带来一场味觉之欢
它就是格兰格拉索2009,#7497
01
被遗忘的高地宝藏
液体由杯底滑入口腔,时间也仿佛被拉回到1875年,闭上眼睛,聆听苏格兰北部高地海岸的回响,感受潮汐与海风如何于点滴间酝酿出格兰格拉索无可复制的灵魂。
浅尝深酌,你能从这些由精挑细选橡木桶熟成的威士忌中,感受到咸香风韵、花果香甜在口中渐次盛放,始终贯穿的清爽柔和的泥煤味,以及那丰富多滋、醇厚温和又不失细腻的酒体,让人在品饮之后留下无限遐想。
然而谁曾想,这样一家独具魅力的酒厂,却有着跌宕起伏的命运。它在1907年-1931年以及1936-1959年都处于关闭状态。虽于1960年进行了重建并增加了产量,却于1986年再一次被封存。
自此,格兰格拉索这个“苏格兰高地宝藏”逐渐被雪藏,直到2008年,它才犹如被唤醒的睡美人一样,再次向全世界展现自己的魅力。在百富门的手中,酒厂复兴之后所发行的年轻威士忌频频夺得多个国际大奖。
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